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カテゴリ:ヒラメ・マゴチ

春到来、ヒラメもシーズンイン!海辺の狩人でも「2015年03月23日」、「2015年03月31日」、「2015年04月02日」と、立て続けに釣れていて、調理し美味しく頂いています。そこで今回は、実釣で役立ちそうなヒラメの捕食シーン映像を集めました。ヒラメがアジを食べた瞬間飛び掛 ...

2015年04月03日昨日、須崎の深浦漁港でまたまた高級魚ヒラメ(3匹目)が釣れました。前回の2匹はどちらも煮つけにしたので、今回はいろいろレシピを調べ、ムニエルを選択。(私は腰の持病で台所作業ができないので、例によって調理は同行者にお願いしました)レシピは、(ク ...

2015年04月02日高知県 須崎市 浦ノ内 塩間 深浦 深浦漁港雨が降ったり止んだりの空模様でしたが雨具を着込んで、19:00頃、釣行開始。私の他に釣り人は皆無でした。そういえば、灘が鼻の頂上付近から対岸に向けて、かなり強めのサーチライトが時折照射されていました。人や車 ...

2015年03月31日高知県 高知市 春野町 西畑 仁淀川河口 左岸18:00釣行開始。左岸は、私の他に釣り人の姿は見当たらず。ただ、スロープの水際にボラの幽門と内臓が放置されていました。釣った人が現地で捌いたのか、それとも鳥の食べ残しか。写真には写っていないようですが、 ...

2015年03月25日前回、2015年03月23日釣行の宇佐しおかぜ公園で釣れたヒラメを調理しました。(正確には腰の持病で調理作業が困難なため、同行者に調理してもらいました)宇佐しおかぜ公園産 「生姜たっぷりヒラメの煮つけ」(調理中に身が崩れたと同行者が悔しがっておりまし ...

2015年03月23日高知県 土佐市 宇佐町 橋田浜 宇佐しおかぜ公園17:30頃釣行開始。陽が傾き、かなり暗くなってきている時間です。風があり、少々肌寒い。釣り人は、私と同時に到着されたエギングの方1名のみ。宇佐しおかぜ公園の湾内側の風景。ウォーキングされているご年配の ...

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