2015年04月08日

昨夜のボトムワーミング釣行で釣れたガシラ5匹分をフライにして食べました。
2015040810
手前がライトに揚げた白身。奥は2度揚げした骨せんべいです。
身と骨の丸揚げと違って、身は軽めに揚げることで風味やぷりぷり感を楽しむことができます。

昨日に引き続いて、今日も最高の夕飯!
ごちそうさまでした!


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